說(shuō)到屠宰設(shè)備的基本工作原理，其實(shí)很簡(jiǎn)單，和普通的屠宰設(shè)備流程差不多。本篇文章跟大家分享屠宰設(shè)備的工作原理：

    首先將侯宰的豬或者羊，放入進(jìn)行淋浴，將豬或者羊進(jìn)行電暈，之后再淋浴；將動(dòng)物宰殺、放血，一般割頸部，頸部是大動(dòng)脈，在這個(gè)過(guò)程中時(shí)間比較長(zhǎng)。

    然后將牛、羊用滾燙的水進(jìn)行浸燙，幾分鐘后開(kāi)始進(jìn)行脫毛，然后取出內(nèi)臟，內(nèi)臟一定要取干凈，很多部位是不能食用的，接著就是將其進(jìn)行分割、整理，再次洗凈，就可以進(jìn)行包裝，變成成產(chǎn)成品了。 

    屠宰設(shè)備的工作原理很簡(jiǎn)單，無(wú)論是豬或者牛，他們的方式都差不多。只是適用的屠宰設(shè)備大小不同罷了。 

    屠宰時(shí)，一般都是通過(guò)屠宰設(shè)備生產(chǎn)線進(jìn)行，屠宰設(shè)備按照屠宰工藝的過(guò)程分為很多種，隨著肉食動(dòng)物的專業(yè)圈養(yǎng)，屠宰設(shè)備已經(jīng)變的越來(lái)越廣泛，為人們提供每天需求的肉食品。

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